پلمب ۶ واحد صنفی در پی نتایج نمونهبرداری میکروبی آب هویج و بستنی
پلمب ۶ واحد صنفی در پی نتایج نمونهبرداری میکروبی آب هویج و بستنی
🔰 همزمان با افزایش دمای هوا و افزایش تقاضای شهروندان برای مصرف آب هویج، بستنی و سایر فرآوردههای خنککننده، طرح ویژه نمونهبرداری و پایش میکروبی این محصولات توسط گروه مهندسی بهداشت محیط شهرستان نجفآباد برنامهریزی و اجرا شد.
🔰 این طرح با هدف پیشگیری از مسمومیتهای غذایی و صیانت از سلامت شهروندان از ابتدای فصل تابستان اجرا شد که در جریان آن، نمونههای آب هویج و بستنی از واحدهای عرضهکننده برداشت و جهت بررسیهای میکروبی به آزمایشگاه ارسال گردید.
🔰نتایج آزمایشگاهی، آلودگی میکروبی بیش از حد مجاز را در ۶ واحد صنفی نشان داد که در پی آن، نسبت به پلمپ این واحدها اقدام شد.